ジューシィ☆ズッキーニの肉詰めチーズ焼き

ジューシィ☆ズッキーニの肉詰めチーズ焼き

Description

巨大ズッキーニをゲットしたらチャンス☆美味しくてボリュームたっぷりの肉詰め出来ちゃいました♪普通サイズは本数を増やしてね

材料 (2人分)

ズッキーニ
2~4本
ミンチ
80g
玉ねぎ
1/2個
大さじ1/2くらい
小さじ1/2くらい
胡椒
少々
ピザ用チーズ
20~30gくらい

作り方

1

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玉ねぎはみじん切りして、塩胡椒してミンチ肉と合わせる。

2

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大きいズッキーニを選んで半分に切り、中身をくりぬく。

3

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結構固いので、図のように切れ目を入れてからスプーンで。予めレンチンして少し柔らかくしておくとラクです。

4

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くり抜いた中身は小さめのサイコロ状に切っておく。

5

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①と④の中身を合わせて練る。(ハンバーグの要領で)

6

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くり抜いたズッキーニに、⑤をたっぷり積める。

7

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その上に、たっぷりとチーズを掛ける。

8

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オーブン又はオーブントースターでこんがり焼いたら出来上り♪

9

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2015.7.3 お陰さまで話題入り♪レポ下さった皆様、いつもご利用下さってる皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

オーブンを使う場合は、200℃くらいで15~20分くらい焼いて下さい。箸がスッと通るくらいになり、チーズがこんがりしたら出来上りです。
焦げすぎ注意ですよ☆温度や時間は、各家庭の調理器に合わせ、アルミホイルを被せるなどして、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

巨大なズッキーニをゲットしたので、メインのオカズになるように肉詰めを作ってみました。
レシピID : 2349794 公開日 : 13/09/19 更新日 : 15/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

19/08/02

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4倍量で☆規格外ズッキーニが美味しく食べられました♪素敵レシピ♡

☆8★mama☆

4倍量とは!チーズたっぷり美味しそう♪お褒め頂き大感謝です♡

16/09/02

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焦げましたがおいしかった

ちゃちゃまるねこ

美味しそう♪お試し頂き大感謝です♪リピ待ってます♡

16/07/10

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緑と黄色の2色で♡とっても美味しくて主人に大好評でした♪

うさぎ姫っこ

2色のズッキが綺麗♪旦那様に好評とは嬉しいレポ♪大感謝です♡

16/06/09

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美味しくできました!旦那さんに好評だったので、また作ります!

くわのん817

旦那様に好評とは嬉しいコメント♪美味しいレポに大感謝です♡

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