市販のサルサで簡単アボカド ソース

市販のサルサで簡単アボカド ソース

Description

あっという間に美味しいアボカド ディップができちゃいます。野菜スティック、タコスやソフトタコスにぴったり。

材料

アボカド (大きめ)
1個 (約 250~300G)
調味料
市販のサルサ
1/2 ~ 2/3 カップ(150~200G)
ガーリックソルト
小さじ 1/2~

作り方

1

アボカドを縦に切り込みを入れ、上下をくるりと回して二つに分けます。種を取り、スプーンですくって身を取り出します。

2

細かく切り、ボールに移してマッシュします。調味料を加えてさらに滑らかになるまで混ぜ合わせます。

3

フードプロセッサーを使用する場合:
アボカドと調味料を加えてスイッチをオンにします。

コツ・ポイント

市販のサルサによって塩加減が異なります。塩加減は、ディップやソースとしてつける食材によって加減してください。

このレシピの生い立ち

アボカドを使いきらなくてはならなかったので、これを利用して、家にある材料で作れて、もっとメキシカンっぽい夕飯にしてみたいと思って挽肉ソフトタコのソースとして作ってみました。
レシピID : 2350372 公開日 : 13/09/20 更新日 : 13/09/23

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