レンジでお手軽♬ 定番卯の花

レンジでお手軽♬ 定番卯の花

Description

健康にも、美容にも◎なおから♬ 出来れば毎日摂りたい食材だからこそレンジで簡単に作れるレシピを考えました☆

材料 (4~5人分)

おから
150g
干し椎茸
3~4枚
人参
3㎝
刻みネギ
長ネギ1/2本分
玉ねぎ(お好みで)
30g
☆椎茸の戻し汁、みりん、醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
小さじ1/3

作り方

1

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ルクエに、おから→みじん切りにした具材の順に入れる。
500Wで4分半チン。

2

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☆を合わせたものを回し入れ、よーく混ぜる。更に3分半チンする。

3

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好みのしっとり感になったら完成♡もっとパサパサがお好きな方は更にチンして下さい♬

4

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お好みで蒟蒻やしめじを入れても美味しいです♬

コツ・ポイント


今回は入れていませんが、もしお家に油あげやツナ缶のある方はそれらを加えると更に旨みがアップします(*^^*)♡

このレシピの生い立ち

家の母と妹がほぼ毎日、卯の花を食べているので無くなったらスグに作れるようにレンジで作れるレシピを考えました(*^^*)♡彼女達の話によると、甘い物を食べる前におからを食べると糖分の吸収が抑えられるそうです♬
レシピID : 2350749 公開日 : 13/09/21 更新日 : 16/08/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

20/03/03

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レンジで簡単!もう卯の花はこのレシピ決定です!

まいうぅ

15/03/14

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実はリピしてます☆枝豆入れても美味でした!

★☆えりんこ☆★

リピして貰えて嬉(pq∀灬)♡これからもよろしくね.。*♪

14/04/04

写真

卯の花がレンジで作れるなんて♡炊くの面倒な時にすぐ出来て嬉しい♪

ポメちょん

レンジだと放置でOKなのでお手軽ですよね☆有難う*´∀`*

14/04/04

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干しエビと枝豆入りで。お手軽でとても美味しかったです!

あんこチョナンカン

彩り綺麗&栄養満点で素敵です(p*'v`*q)有難う♡