レンジで10分♪ おはぎ

レンジで10分♪ おはぎ

Description

カテゴリ掲載・話題入り・感謝♡レンジと市販のあんで簡単に出来、少量作るのに便利です!!少し小さめがgoodです^^

材料 (一回り小さ目のおはぎ9個分(3種類×3個))

もち米
1C(200CC)
もち米と同量(*注意・・もち米、封切りでない場合は水1割増しの220ccで!)
市販のあん(手作りされる方はなおGOODです)
300g
*黒ゴマ
大匙1
*砂糖
小匙1
☆黄な粉
大匙1
☆砂糖
小匙1
表題をおはぎにしていますが春はぼた餅、秋はおはぎが正式名称です。
工程5のレンジ時間ですが機種(ワット数)によって違う様で11分36秒のご報告も頂きました。様子を見ながらレンジ時間を増やして下さい!

作り方

  1. 1

    写真

    もち米は洗って電子レンジ可能なキャセロール等に分量の水を入れて30分以上おきまます。出来れば1時間くらい。

  2. 2

    写真

    10gのあん玉を6個作る。
    綺麗に丸く無くても塊になっていればOK
    (ごま&黄な粉用)

  3. 3

    40gのあんの塊を3個作る。(あん用)
    ←も↑も、全て1個だけ計って後は目分量でOK

  4. 4

    写真

    *印のゴマと砂糖を混ぜ軽く擂っておく。
    ☆印の黄な粉も混ぜておく。

  5. 5

    1のもち米を蓋かラップをして電子レンジで600Wで6分加熱したら一回しゃもじで全体を混ぜ、後4分レンジします。

  6. 6

    写真

    サンセット様より11分36秒掛かったとのご報告を頂きました。W数ににも寄りますので加減を見ながら調整して下さい。

  7. 7

    時間を足す場合、水も全体に少し足した方が良いかと思います。

  8. 8

    写真

    レンジが終わったら濡れ布巾を掛けて5分おいておきます。

  9. 9

    写真

    5分経ったら擂り古木で潰します。
    (擂り古木、すり鉢、もし持っていなかったら100均で売ってます。)

  10. 10

    ←手水を付け、潰したもち米を30g3個(あん用)と40g6個(ごま&黄な粉用)をほぼ塊にしておく。
    大体で構いませんよ~

  11. 11

    写真

    30gの方で、ほぼ4㎝くらいのもち団子を作っておき、あんおはぎ用なのであんは入れません。

  12. 12

    写真

    8で作った40gの方のもち米塊を掌に水を付けて伸ばします

  13. 13

    写真

    2のあん玉(10g)を乗せ、これを6個作り、4で作ったごまと黄な粉を3個づつ付けます。
    ごまおはぎと黄な粉おはぎの完成

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    写真

    あんおはぎの方は3で作った40gのあんを広げ8の30gのもち米団子を乗せあんを下から上へと付けていきます

  15. 15

    写真

    下の方のあんを伸ばして、もち米が見えない所までもって来ます。

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    写真

    完成、綺麗な方を上に。。
    下はもち米が見えてるお店も有るので適当に~

  17. 17

    写真

    ごまおはぎと黄な粉おはぎを切ったらこんな感じです。

  18. 18

    写真

    へぱらぎ様から
    「撮る前に食べられ8個。丁寧なレシピ感謝です♪サイズも◎」とサイズも二重丸を頂きました^^

  19. 19

    写真

    kyoota様から
    「簡単に作れて美味しいです!1個づつ食べて丁度いい量なのも嬉しい♪」と嬉しいれぽが届きました♡

  20. 20

    写真

    yesmamaさんから
    「こんなに簡単にでいいの?これなら気軽に作れます☆大きさも◎大満足」と嬉しいレポが届きました^^

  21. 21

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  22. 22

    写真

    あやちゃん♪
    桜あん、春らしくてイイですね~☆彡
    ブログにもレポ写真拝借しちゃいました;無断でごめんなさい!
    レポ感謝♥

  23. 23

    写真

    ぶすもん 様
    電子レンジだと簡単に出来ますよね(^_-)-☆少量出来るのも便利かと!
    レシピのお試し&レポ感謝です♥

  24. 24

    写真

    サンちゃん♪
    この暑さ死んでない?!
    今年何だかバタバタしていておはぎ作り損ねた~;
    レポ感謝♥
    来年も待ってるよ!

  25. 25

    写真

    めみたん♪
    春にも作って頂き秋も、、
    本当にいつも感謝です♥

  26. 26

    写真

    ゆづちゃん♪
    なんて素敵な画☆彡
    初めてのおはぎ作りと思えない!
    謝なんて言わないで~青海苔色鮮やか素敵~
    レポ感謝♥

  27. 27

    写真

    めみたん♪
    秋も作ってくれて~リピレポ感謝感激です♥

  28. 28

    写真

    ゆいちゃん♪
    そうなの~私も子の食べ易い大きさ気に入っています^^
    ゆいちゃん!いつもレポ有難う感謝です♥

コツ・ポイント

レンジ本にはもち米+うるち米になっていましたがもち米のみの方がモチッとしています。
*あんは美味しいメーカーのをお使い下さいね
因みに私は札幌で石原裕次郎が好きだったと言うあんを使っています
*もち米が古い場合は水を1割増しに。




このレシピの生い立ち

15~6年前友人が作って来てくれた大きさが気に入り、電子レンジの本に出ていたレンジで何回かやっていく内に時間とか量とか自分なりの物が出来ました。
レンジ本にはゴマ&黄な粉とも砂糖が同量になっていましたが私はかなり砂糖を控えています。
レシピID : 2350812 公開日 : 13/09/20 更新日 : 22/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82 (43人)
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2022年3月22日

またお世話に♪レンジで簡単なのがお気に入りです。今回お水多めに柔らかめに仕上げました!美味しい♡

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2022年3月21日

出来ました(^^)今年は実家にも持っていきます!絶品で大満足です御馳走様でした

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2022年3月21日

昨日お墓参り行ってきました!半年ってあっという間だよね!このまえ9月のお彼岸さんだったのに😃美味しかったです💕ご馳走さまでした❤️

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2021年9月24日

こしあんしかなくて一色ですが美味しく出来ました。感謝です♡

へぱらぎ 2015年03月13日 17:43
mielleさん、いつもコメントありがとうございます。
今日も作りました。
さらにサイズを半分にして、18個にしてみました。
6個ずつ友人にプレゼントします。
友人にも好評で、みんなにレシピを紹介させていただいています。
北海道はまだ寒さが厳しいと思います。
どうぞご自愛くださいませ。
ご報告まで(^^)/
めみたん☆ 2016年03月21日 10:08
mielle さん

お出掛け前に日記に来て頂き
有難うございます(^^)

今日のmielle さんのブログ
COOK三昧 本当に美味しそう❤
食べた~い(笑)

祝日は娘さん孝行ですね(*^▽^)/★*☆♪
健康でご家族でお出掛け
なにより幸せ!
気をつけて行ってらっしゃい❤

最後になってしまったけど
おはぎ 簡単でびっくり
mielle さんのブログで拝見
計画してなかったから
餡だけで ごめんなさい
次回は3色で(*^^*)

では また( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
めみたん☆ 2016年09月19日 20:40
mielle さん

今日はお出掛けお疲れ様です❤
娘さん 喜ばれたことでしょう(^^)

今↑の自分のコメント見たら
前回餡だけで
次回は3色とか言っちゃってますね
(TT)
2色で ごめんなさい
1色ずつ増えるかしら?
もち米を家から持参してきて
作る気満々でした
簡単で美味しいから
お彼岸中に たくさんのレポが
届くことでしょう(^-^)v

お疲れのところ
日記にコメント有難うございました
今日のブログは
noah さんにも誉められましたよ❤
多分 mielle さんのレシピが
出ていたからかな~?

今日はゆっくりお休みしてくださいね
おやすみなさい
★サンセット★ 2017年10月30日 13:47
mielleちゃま

ブログ拝見しました( ´∀`)
パーティー会場の独特の雰囲気が伝わって来ましたよ♪
弾けて 笑って 額に汗して・・・青春だねぇ(*^3^~♪

衣装を手作りしたりした事を思い出しました!
あまりにも色々2~30にん分の人生をおくってきたから
ブログ拝見するまで そんな事すら忘れてまして(゜m゜;)
思い出の取りこぼしの多いこと←歳ちゃうよ(笑)

お萩はねRokkoちゃんのブログ拝見して そこで目っけ~♪
小豆大好きで切らした事なく もち米大好きだから
んっ?レンジで?速効でした 楽チン最高ありがとう♪
かき氷も小豆しか食べないほど好き!
小豆粥も美味しいね(^q^)
段々脱線し始めたから帰るぅ~

返すの面倒だから返事は要りませんアッハッハ
ももちゃんのれしぴ 2018年09月24日 08:40
みーるさん(という読み方で合っていますか?)
地震、大きな被害なく何とか戻りホッとしています。

サンドイッチパーティーにレポ有難うございました。
忘れていたレシピですが、レポ頂いていろいろな事を思い出し、あれを掲載したのは外の店の中でしたが涙が止まらなくなってしまい、困りました。

おはぎは始めはサン様追いでしたが簡単さに惚れていつも作りたくなります。仏壇にお供えに買ったものより心がこもりますね。

私がこの頃いろいろクックの事で悩んでフォローする人を大幅に減らさせてもらったのですが、そのなかでもみーるさんを残したのは、ちゃんとした美味しい物を夫に食べてもらいたいという思いからです。

そんなこと言っても体調やら何やらで時短料理ばかりになりがちなのですが、たまには王道のものに挑戦してしっかりお料理を勉強したいと思っています。

みーるさんのレシピはとても分りやすく簡単に表現されているので作りやすく、間違いない物が仕上がるので助かります。
これからもたまに挑戦しますので宜しくお願いいたします。

社交ダンス素敵です。私も違うダンスやっていますよ。
返信返れぽ不要です。(^^)
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