アップルパイフィリング

覚え書きです

材料

りんご
皮をむいて中身だけで1kg
砂糖
200g
大さじ2

1

りんごを8等分にして、5mmくらいの厚さに切る

2

りんご、砂糖、レモン汁を入れて鍋で水分がなくなるまで煮詰める(冬ならストーブの上で)

3

コツ・ポイント

お好みでシナモンを入れてください

5×10cm位の大きさのアップルパイ16個分くらいの分量です(たっぷりあふれるくらい入れた場合)

このレシピの生い立ち

生ではイマイチなりんごがあったので
レシピID : 235114 公開日 : 06/01/20 更新日 : 06/01/20

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