∽∽笑っちゃうほど簡単なヨーグルト・ゼリー∽∽
Description
冷蔵庫に入れるまでの時間が3分もかからないお手軽レシピです!味も自由自在。コラーゲンたっぷりでお肌にも良いし、ヨーグルトをそのまま食べるよりもずっとヘルシーです♪
材料
(3~4個分)
作り方
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1
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小さめの耐熱容器に水を入れてから、ゼラチンをふり入れ、ふやけたら電子レンジに20秒程度かけてゼラチンを完全に溶かす。
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2
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ボウルにヨーグルトとお好みのジャムを加え泡立て器でよく混ぜ、好みの甘さになったら「1」の溶かしたゼラチンを加え、泡立て器で素早く混ぜる。
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3
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「2」をガラスの器などに入れて冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり。上にジャムやミント、泡立てた生クリームなどを飾るとかわいいですよ♪
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4
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ヨーグルトに添付のフロストシュガーと缶詰のフルーツを入れて作った物です。
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コツ・ポイント
粉ゼラチン5gでヨーグルト(材料)は500~600gくらいまで増やしても大丈夫です。フルーツとヨーグルトを一緒にミキサーにかけた物をゼラチンで固めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゼリーに凝っていた当時、ヨーグルトで作ってみたのがきっかけです。