ほんのり湯豆腐風味♪レンジで温やっこ

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Description

涼しい季節には、いつもの冷奴をレンジでチン!するとたちまち湯豆腐気分。カゼ気味の時にはしょうがをたっぷりすりおろして♪

材料 (1 人分)

半丁
しょうが(すりおろし)
適量
おしょうゆ
適量
お好みで熱湯
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐を切って耐熱皿にのせる。

  2. 2

    1) のお豆腐に、みじん切りのねぎ、すりおろししょうが、かつおぶしをのせてお醤油をかける。

  3. 3

    2) を電子レンジで 2 分弱加熱する。

  4. 4

    汁気が欲しい場合は、電子レンジで加熱した後のお豆腐に熱湯をかける。

  5. 5

    2013 年 10 月 21 日、カテゴリ掲載されました♪

  6. 6

    写真

    2015 年 1 月 25 日、話題入りしました♪ ありがとうございます!ぜひ、作ってみてくださいね~♡

  7. 7

    2015 年 2 月 19 日、「温奴」の人気検索で1位になりました。ありがとうございますっ!

コツ・ポイント

特にないです。いつもの冷奴を暖かくすると涼しい季節にも合います。

このレシピの生い立ち

冷奴をレンチンすると、湯豆腐風味になることに気付きました。

汁気が欲しいときは熱湯をプラス。

しょうがを増量すると風邪気味の時にいいですよ!あと、とろろこぶをのせるのも合います。

インスタントに温かいお豆腐の一品ができます♪
レシピID : 2351211 公開日 : 13/09/20 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

39 (32人)
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みるく茶
簡単で美味しかったです😋
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☆こまっと☆
寒いので湯豆腐風で♡ご馳走さま〜♡
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☆こまっと☆
寒くなってきたので湯豆腐ぴったりですね♡
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ぽっぽぺぺ
まだまだ寒い時期が続くのでほっこり温まる温奴は美味しくていいね♪