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ふわとろ～な豆腐のお好み焼き

ふわとろ～な豆腐のお好み焼きの画像

Description

豆腐でヘルシーなお好み焼き♡
メインでは物足りないので副菜でどうぞ♬
ダイエット中の方にもおすすめです。

材料 （大人２人分）

キャベツ
３枚くらい
玉ねぎ
1/4玉
サラダ油
適量
豆腐
２００ｇ
パン粉
２０ｇ
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ１
ごま油
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎはみじん切りにして合わせてサラダ油を熱したフライパンで炒めます。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで３分間温めます。
    前の日から水切りしていてもOK。

  3. 3

    １と２(冷めていなくてもOK)とパン粉、塩コショウ、片栗粉をボウルに入れ粘りがでるまでよく混ぜ、好みの大きさにします。

  4. 4

    写真

    ごま油を熱したフライパンで３を焼いてお好み焼きソースやマヨネーズをかけてできあがり♡

  5. 5

    写真

    全体はこんな感じ♡

  6. 6

    写真

    息子のご飯はこんな感じに♡
    生地の塩コショウはせず、一歳からのお好み焼きソースとマヨネーズをちょっとだけトッピング♡

  7. 7

    写真

    この日の旦那さんの夜ご飯♡炭水化物満載のように見えますが、お好み焼きには炭水化物はパン粉と片栗粉のみっていう♪

  8. 8

    写真

    2015.7.8話題のレシピになりました♡
    １日に5653回もアクセスいただきました！ありがとうございました！

コツ・ポイント

コツは粘りが出るまで混ぜること♡

塩コショウなしで離乳食後期以降の子どもにも与えることができます。１０か月の息子の離乳食にも取り分けしました～♡

このレシピの生い立ち

①冷蔵庫にある豆腐、キャベツの消費に!!
②夜遅く帰ってくる旦那さんの夜ご飯のために♡
③離乳食後期の息子も食べれるように♡
レシピID : 2351341 公開日 : 13/10/03 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (35人)
2017年3月7日
写真
ゆと君ママ
ヘルシーで美味しい(^o^)うちは晩御飯が遅いので丁度いいです♪

ありがとうございます！とっても美味しそうですね(^^)

2016年12月9日
写真
o^o^oayuayu
玉ねぎがアクセントになってシャキシャキ美味しかったですーー！

美味しそうですね☆食べたいです。笑 ありがとうございました！

2016年11月3日
写真
noca＠
想像以上のとろふわしゃきしゃき感でおいしい～♡お弁当の主役に！

美味しそうです～♡ありがとうございました！

2016年4月16日
写真
ビスビスビスケ
ヘルシーでとっても美味しかったです。またリピします(*^o^*)

ありがとうございました！ぜひリピお願いします！

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( )
にーっしまみ
ふわとろ～な豆腐のお好み焼き
by にーっしまみ