ほくほく☆じゃが芋のかか煮

ほくほく☆じゃが芋のかか煮

Description

旬のじゃが芋をシンプルにいただきます。
熱々でも冷たくてもおいしいですよ!

材料 (2人分)

じゃが芋
120g
花かつお
1g(少々)
調味料
50g
4g(小さじ1弱)
6g(小さじ1)

作り方

1

じゃが芋を一口大に切る。

2

調味料を合わせる。

3

花かつおを入れて
じゃが芋を調味料で
煮る。

4

じゃがいもに串をさして、すっと通るくらいの軟らかさになれば完成。

コツ・ポイント

火加減に注意して煮崩れないように
しましょう。

このレシピの生い立ち

武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
レシピID : 2351522 公開日 : 13/09/25 更新日 : 13/09/25

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