すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)

すぐできる☆おからクッキー(ココナツ)
すぐできるおからのクッキーです。
大好きなココナッツの風味とシャリシャリした食感がお気に入りです。

材料

おから
150g
ココナッツファイン
30g
砂糖
20g
50g

1

写真

材料を全てボールにいれ、泡立器でぐるぐる混ぜる。

2

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一つにまとめる

3

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オーブンシートの上に薄く伸ばし、ピザカッターなどで切れ目を入れる。

4

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180℃におたためたオーブンで20分〜焼き
そのまま鉄板の上で冷まして、完成♪

5

冷めてもまだサクッとしない場合は、再度150℃に温めたオーブンで15~30分焼いて下さい。

コツ・ポイント

おからの水分だけで一つにまとめて焼くクッキーです。
水分が足りなくてまとまらない場合は、サラダ油を足して下さい。
ちょっと焦げたかな、くらいがザクザクして美味しいです。

このレシピの生い立ち

簡単、ヘルシーなおからクッキーを作りたくて。
レシピID : 2351598 公開日 : 13/09/21 更新日 : 13/09/21

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