超速*豚こまとジャガイモの甘辛いため

超速*豚こまとジャガイモの甘辛いため

Description

すごく簡単☆ビールのつまみにぴったり(^-^)v
H.25.10.28 話題入り☆ありがとうございます☆

材料 (2人分)

豚こま肉
150g
じゃがいも
小5~6個
●砂糖
大1
●酒
大2
●醤油
大2
●ミツカン カンタンいろいろ使えま酢(すし酢)
大1/2
大1
塩コショウ
少々

作り方

1

じゃがいもは、皮をむいて一口大に切る。平らな皿に並べてラップをし、レンジで4分くらい加熱する。

2

豚肉は、幅4㎝くらいに切る。
●は合わせる。

3

フライパンをやや強めの中火で温めて、ゴマ油ととうがらしを入れる。油が温まったら、豚肉を入れて炒める。

4

豚肉にほぼ火が通ったら、じゃがいもを入れて少し焼きめをつけながら炒める。塩コショウをふる。

5

合わせた調味料をもう一度混ぜてから、3回くらいに分けてフライパンに入れ、その都度混ぜ合わせる。

6

写真

じゃがいもに、程よい照りが出てきたら火を止めて、出来上がり。

7

H.26.6.8 100人話題入り皆さん本当に感謝です\(^o^)/ ありがとうございます

8

2016.01.07 なってぃさん間違えて?マークにしてしまいました。

コツ・ポイント

*調味料は、一度入れたら大きくフライパンを揺らして絡んだらまた入れて下さい

このレシピの生い立ち

お料理初心者だったときに焼き肉のタレをよく絡めて作っていました。今はこれで、簡単に作っています(^^)
レシピID : 2351936 公開日 : 13/09/22 更新日 : 14/06/09

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久しぶりに美味しく頂きました😋レシピに感謝✨ご馳走様です💕

akiyuママ

21/02/02

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おいしくいただきました

☆ayumikan☆

21/01/28

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リピ。簡単!美味しかったです。息子も主人も気に入っています(*^^*)

ぬこたん✩

21/01/21

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しっかり味でご飯に合います!美味しい♡♡♡

S*mama♡

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