材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン

Name: 材料2つ☆豆腐とHMの簡単マフィン
Yield: 直径6cmのマフィン型８個分
Ingredients: 豆腐(絹) １丁（約300ｇ）; ホットケーキミックス ３００ｇ

2014.02.07☆100人話題入り☆
ヘルシーで簡単すぎw
おやつ、お食事、お弁当に大活躍☆
ふっくらモチモチです♡

Ｓ＊ｍａｉｎｏｎ＊

材料（直径6cmのマフィン型８個分）

豆腐(絹)

１丁（約300ｇ）

ホットケーキミックス

３００ｇ

1: ホットケーキミックスと豆腐をゴムベラなどで混ぜる。
マフィン型に入れる。

2: １９０度に温めたオーブンで15～20分焼く。

3: 出来上がり♪

4: お弁当に入れるとこんな感じ♡
2014.02.07☆
１００人話題入りしました。
ありがとうございます♪

5: こちらは、ハロウィンの時に作ったかぼちゃのマフィン。

6: かぼちゃフレーク＆牛乳少々を追加して作ってみました。

7: こちらは、メープルチップ入り。

8: 焼くとトロリと溶けます♡

コツ・ポイント

豆腐は、そのメーカーによって何ｇか誤差はありますが、適当に(*ゝω･)☆

このレシピの生い立ち

お弁当のパン代わりに作ってみました♪

レシピID : 2352052 公開日 : 13/09/21 更新日 : 14/08/25 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

809件 (749人)

17/01/15

離乳食の末っ子も一緒に食べられ嬉しい☆簡単で美味☆リピします！

あべこ2

ステキなコメントありがとうございます♪嬉しいです(´▽`)♡

16/12/17

バナナとドライフルーツ入れてみました！大豆粉使用で美味しかった！

くぴらぶ♡

色々工夫してすごいですね(*´`)♡ありがとうございます♪

16/12/15

雑穀HMでハーフサイズを。カボチャフレークとラム酒もIN☆美味

ひゅうがなっち

雑穀のHMがあるんですね！素晴らしいですヽ(´▽`)ﾉ感謝♡

16/12/15

今度はチーズ入りで作りました！美味しい(*´∀`)♪

津和野

リピありがとうございます♪チーズ美味しそうですヽ(´▽`)ﾉ

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えこのぶ 2014年02月25日 21:36

これって木綿でもできますか⁈

Ｓ＊ｍａｉｎｏｎ＊ 2014年02月25日 23:39

はい。木綿でも出来ます。
でも、水分が少ないので、ちょっと粉っぽくて絹ごしよりは劣るかな…。

ayuパン 2015年02月20日 18:12

こんにちは！
コレはおかず系になりますか？ＨＭだけだと甘くはないですよね？？

Ｓ＊ｍａｉｎｏｎ＊ 2015年02月20日 18:56

質問ありがとうございます♪
それほど甘くはないので、おかず系にもスイーツ系にもなります＾＾
プレーンだと、洋食のパンの代わりになりますし、中にウインナーを混ぜ込んで焼いても美味しいです♪
色々アレンジしてみて下さいね♡

ayuパン 2015年02月22日 09:47

こんにちは！
レポ載せようと思っていたのに食べてしまって気づいて・・・ｗｗ
少し砂糖いれてクルミを混ぜて作りました！おいしかったです。
次回はレポ送ります！！
ありがとうございました！

☆sacch☆ 2015年02月23日 12:51

200gずつで作っていたら生地が固すぎたので牛乳を足しました。普通のマフィンの生地のかたさよりかためですか？

Ｓ＊ｍａｉｎｏｎ＊ 2015年02月23日 22:15

ayuパンへ

コメントありがとうございます♪
どんなマフィンか見たかったです～！
またお待ちしていますね＾＾

Ｓ＊ｍａｉｎｏｎ＊ 2015年02月23日 22:23

sacch☆さんへ

質問ありがとうございます♪
そうですね！生地は普通のより固いです。
ベタベタ、ぼってり、な感触が正解の生地です。
カップに入れるのにちょっと苦戦しますが、
頑張るともっちり食感を感じられて美味しいです♡

あと500文字です

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