豆腐ちゃんぷるー
作り方
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1
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豆腐を水切りし、ニラは3〜4cmに切る。
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2
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フライパンに油をひいて、豆腐を手崩しで入れる。
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3
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豆腐に焼き色がついたら、もやし→ニラの順に入れて炒める。
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4
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もやしがしんなりしてきたら☆で味付けをして、最後に白ごまをふる。
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コツ・ポイント
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豆腐を水切りし、ニラは3〜4cmに切る。
フライパンに油をひいて、豆腐を手崩しで入れる。
豆腐に焼き色がついたら、もやし→ニラの順に入れて炒める。
もやしがしんなりしてきたら☆で味付けをして、最後に白ごまをふる。