紅茶のトリュフの画像

Description

カステラにチョコと紅茶の葉っぱを混ぜて、トリュフにしました。

材料 (20個分)

70g
カステラ
100~120g
無糖ココア・粉砂糖
それぞれ適量
★コーンフレークチョコ
70g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に適当な大きさに割ったチョコを入れて、分量の紅茶を加えレンジで2分~2分30秒程温めてチョコを溶かします。(湯せんに掛けて溶かしてもOKです)

  2. 2

    写真

    チョコが良く溶けたら、カステラを出来るだけ細かくボロボロにして加え、ゴムベラで混ぜます。

  3. 3

    『2』をスプーンですくいしっかりと握って丸めます。ココア・粉砂糖をそれぞれ容器に入れて、丸めたチョコを転がして表面にまぶし冷蔵庫で冷やしましょう

  4. 4

    写真

    写真でデコボコしているのが、コーンフレークチョコです。溶かしたチョコにコーンフレークを加えてよく混ぜ合わせ、アルミ箔の上に一口ずつ並べて冷やし固めてください

  5. 5

    写真

    普通は箱に入れますが、ビニール袋や包装紙などを用意してリースにするのも可愛いですよ^^

コツ・ポイント

◎チョコはブラックでも、ミルクチョコでもどちらでもOKです ◎簡単な作業ですのでお子様でも出来ます。ただし、最後の丸めるのはしっかりと握ってくださいね^^

このレシピの生い立ち

これは明治製菓のHPを参考にしています
レシピID : 235239 公開日 : 06/01/21 更新日 : 06/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えけこ
簡単に出来てとても美味しかったです。バレンタインはこれにします!

バレンタインはがたのしみですね。ありがとうございました

初れぽ
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lavandula0
大好評でした。生クリームが入らないのでカロリーダウン出来ますね

大好評で良かったですね。ありがとうございました