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簡単リンクお店顔負け！生姜香るかきたまとろみうどん
材料
（1人分）
①冷凍うどん
１パック
②溶き玉子
１個
■
◆大きめなどんぶり想定量
a水
400cc
にんべんつゆ（３倍濃縮物）
大さじ５
粉末いりこだし
小さじ２分の１
b片栗粉
小さじ２
水
小さじ４
小口ねぎ/千切り生姜
適量
作り方
-
1
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鍋にaを入れ、沸騰したら、混ぜたbを入れ箸で混ぜとろみを付けた所に、溶き卵を入れ、軽く混ぜる
-
2
-
千切り生姜を加える
◎たっぷり入れると体が温まりますよ！
-
3
-
加熱した冷凍うどんを器にいれる
600Wで3分半ぐらい！
うどんをかえすとよいです！
-
4
-
熱々の2をかけてネギを散らす
コツ・ポイント
とろみをつけておき、溶き卵を入れて、箸でゆっくり混ぜると良いです。にんべんつゆに、和風粉末いりこだしをプラスすると、さらに美味しいです。
★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。
★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり入れているので、風邪ひきさんにもお勧めです！頂いた後は、体温が上昇し、免疫力アップ間違い無しです。
★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです＾＾
★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです＾＾
レシピID : 2354450
公開日 : 13/09/24
更新日 : 19/11/04
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