お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん

お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん
身体に優しく簡単においしい
我が家のうどんです。
❤️217回も作ってくださり感謝♡

材料 (1人分)

①冷凍うどん
1パック
②溶き玉子
1個
◆大きめなどんぶり想定量
a水
400cc
にんべんつゆ(3倍濃縮物)
大さじ5
粉末いりこだし
小さじ2分の1
 
b片栗粉
小さじ2
小さじ4
 
小口ねぎ/千切り生姜
適量

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鍋にaを入れ、沸騰したら、混ぜたbを入れ箸で混ぜとろみを付けた所に、溶き卵を入れ、軽く混ぜる

2

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千切り生姜を加える
◎たっぷり入れると体が温まりますよ!

3

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加熱した冷凍うどんを器にいれる
600Wで3分半ぐらい!
うどんをかえすとよいです!

4

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熱々の2をかけてネギを散らす

コツ・ポイント

とろみをつけておき、溶き卵を入れて、箸でゆっくり混ぜると良いです。にんべんつゆに、和風粉末いりこだしをプラスすると、さらに美味しいです。

★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

生姜をたっぷり入れているので、風邪ひきさんにもお勧めです!頂いた後は、体温が上昇し、免疫力アップ間違い無しです。

★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです^^
レシピID : 2354450 公開日 : 13/09/24 更新日 : 17/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

218 (205人)

17/03/25

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参考にさせていただきました!身体ポカポカあったか〜い気分です♪

nori0119

作ってくださりうれしいです。

17/03/25

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リピです♡油揚げと温泉卵を追加してさらに美味♪また作ります^^☆

snadw

リピ^^たくさ~~ん作って頂きとてもうれしいです♡

17/03/24

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いつもお世話になってます。寒い日は必ず作ってます。ありがとう!

LUCA☆☆☆

いつも有難うございます❤️(^ ^)

17/03/23

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生姜がしっかり効いていてとても体が温かくなりました☆ご馳走様です

clover0311

身体が温まってよかったですね。有難うございます❤️

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