お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん

お店顔負け!生姜香るかきたまとろみうどん
身体に優しく簡単においしい
我が家のうどんです。
❤️265回も作ってくださり感謝♡

材料 (1人分)

①冷凍うどん
1パック
②溶き玉子
1個
◆大きめなどんぶり想定量
a水
400cc
にんべんつゆ(3倍濃縮物)
大さじ5
粉末いりこだし
小さじ2分の1
 
b片栗粉
小さじ2
小さじ4
 
小口ねぎ/千切り生姜
適量

1

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鍋にaを入れ、沸騰したら、混ぜたbを入れ箸で混ぜとろみを付けた所に、溶き卵を入れ、軽く混ぜる

2

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千切り生姜を加える
◎たっぷり入れると体が温まりますよ!

3

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加熱した冷凍うどんを器にいれる
600Wで3分半ぐらい!
うどんをかえすとよいです!

4

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熱々の2をかけてネギを散らす

コツ・ポイント

とろみをつけておき、溶き卵を入れて、箸でゆっくり混ぜると良いです。にんべんつゆに、和風粉末いりこだしをプラスすると、さらに美味しいです。

★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

生姜をたっぷり入れているので、風邪ひきさんにもお勧めです!頂いた後は、体温が上昇し、免疫力アップ間違い無しです。

★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです^^
レシピID : 2354450 公開日 : 13/09/24 更新日 : 17/12/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

274 (254人)

18/06/12

写真

風邪をひいた自分に、、あったまる〜

cocowell

早く体調が戻られますように♡ ありがとう

18/05/16

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美味しくできました♡

ちゃこりんご

美味しそうなフォトをありがとう❤️

18/05/05

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生姜で身体ポカポカ♡めっさ美味しかったです(ᵔᴥᵔ)ご馳走様✨

のんべヒロ

ポカポカ嬉しいです。ありがとう❤️

18/05/01

写真

初めて食べるうどんのお味♡生姜たっぷりで簡単美味しかったです♪

meple☆

美味しいおうどんフォトをありがとう❤️

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