お店顔負け！生姜香るかきたまとろみうどん
オリエンタルママ
作り方
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1
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鍋にaを入れ、沸騰したら、混ぜたbを入れ箸で混ぜとろみを付けた所に、溶き卵を入れ、軽く混ぜる
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2
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千切り生姜を加える
◎たっぷり入れると体が温まりますよ！
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3
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加熱した冷凍うどんを器にいれる
600Wで3分半ぐらい！
うどんをかえすとよいです！
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4
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熱々の2をかけてネギを散らす
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コツ・ポイント
とろみをつけておき、溶き卵を入れて、箸でゆっくり混ぜると良いです。にんべんつゆに、和風粉末いりこだしをプラスすると、さらに美味しいです。
★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。
★どんぶりが大きいので、我が家は汁が多いです。加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり入れているので、風邪ひきさんにもお勧めです！頂いた後は、体温が上昇し、免疫力アップ間違い無しです。
★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです＾＾
★お忙しいのに、皆様がつくれぽしてくださり、
感謝な気持ちいっぱいです＾＾
オリエンタルママ
