簡単*炊飯器できのこのピラフ
作り方
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1
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お米を洗って炊飯器に入れます。エリンギ、ベーコンは1㎝角に切ります。玉葱は微塵切りにします。
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2
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1のお米にコンソメ、塩、水を加え混ぜます。上にエリンギ、ベーコン、玉葱、バターをのせ炊飯します。
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3
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器に盛り付け、黒こしょうを振り、パセリを散らします。
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4
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*塩はお好みで加減して下さい。最初は少な目にして、炊き上がってから調節してもOKです。
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コツ・ポイント
1*マッシュルームも合います。ベーコンは沢山入れると油っぽくなってしまうので気をつけて下さい。4人分は倍量で作って下さい。
このレシピの生い立ち
いつも作っている炊飯器ピラフから家に有る材料で作ってみたら美味しく出来ました。玉葱のみじん切りを追加しました。トップ画像を変更しました(2014/09/03)