サバ缶チャプチェ
作り方
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1
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糸こんにゃくは沸騰したお湯でゆでて、水切りをします。
もやしは洗います。
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2
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生姜とニンニクはみじん切りにします。
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3
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ニラは約5cmの食べやすい大きさに、人参は細切りにします。
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4
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2の生姜とニンニク、豆板醤をゴマ油で炒め香りがでてきたら、糸こんにゃくと人参を加え、水分を飛ばすように炒めます。
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5
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もやしとニラ、サバ缶を汁ごと加え、サッと炒め合わせたら、みりん、酒、醤油を加えます。
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6
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野菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩コショウで味を整えます。
いりゴマと仕上げのゴマ油を加えたら出来上がり♪
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7
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2014年4月9日
プレミアムサービス「節約献立」
に掲載感激
嬉しいコメントにも感謝です^人^
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8
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2014年5月15日
プレミアムサービス
健康レシピ
に掲載して頂き有難うございます♡
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9
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2014年7月3日
テレビ西日本「ももち浜ストア」
にて、ほんのわずかですが紹介して頂きました♬
有難うございます♡
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10
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2014年12月24日
嬉しい話題入りをすることができました♬
素敵なつくれぽに感謝です♡
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11
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2015年1月31日
「クックパッドニュース」
に掲載して頂き感激です♡
有難うございます
^人^
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12
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2016年4月9日
プレミアムサービス「節約献立」
でご紹介下さり感謝です^人^
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13
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2016年7月19日
プレミアムサービス
「節約献立」
で素敵にご紹介下さり有難うございます♡
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コツ・ポイント
*常に中~強火で炒めながら、野菜の食感を残すよう手早く仕上げます。
*サバ缶の内容量により野菜を増やしたり、味付けを調整してください。
*サバ缶の内容量により野菜を増やしたり、味付けを調整してください。
このレシピの生い立ち
サバの味付け缶の味を生かして、ヘルシーにボリュームアップしたレシピを考えたいと思いました。
「節約ポイントより」
鯖缶はそのまま食べる以外にも野菜と合わせればボリュームおかずに。安売りの時に買っておけば冷蔵庫の在庫切れの時にも大助かり
「節約ポイントより」
鯖缶はそのまま食べる以外にも野菜と合わせればボリュームおかずに。安売りの時に買っておけば冷蔵庫の在庫切れの時にも大助かり