ダイエットオニオンスープ

ダイエットオニオンスープ
ちょっと手をかけてヘルシーでお店の様な甘みとコクのオニオンスープはいかがですか?

材料 (2人分)

玉ねぎ(薄くスライス)
中2個
バター
5mm四方ぐらいの極少量
400cc
塩 胡椒
適宜

1

玉ねぎ、タイムの葉っぱをオリーブオイルで弱火で根気よく透き通って薄茶色になるまで炒める。

2

そこに水、コンソメ、を入れて30分程弱火で煮て最後にバター、塩コショウで味を調える。

3

器に盛ったらパセリを散らす。

コツ・ポイント

1の時玉ねぎが焦げないようにすること。

このレシピの生い立ち

本当はオニオングラタンスープにしたいけれどダイエット中なのでバゲットとチーズがなくても十分にコクがあって御褒美スープになります。
レシピID : 2355697 公開日 : 13/10/19 更新日 : 13/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/11/06

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余っていたきのこを入れて作りました。トロリと美味しくできました♡

くらら0000

レポありがとうございます♡選んで頂けて嬉しいです♡

16/06/14

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めっちゃ美味しくて、気に入りました!頻繁に作りたいです!

あーちゃん✩2525

レポありがとうございます♡また是非作ってみてくださいー♡

14/04/19

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マッシュルーム追加して醤油で味を調えてみました。おいしくて簡単!

むくぽち

れぽありがとうございます★お醤油合いそう~!

14/03/05

First tsukurepo mark
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見た目は失敗しちゃいましたが味は美味しかったです(*^^*)笑

あにゃんちゃん

わぁい!初レポありがとうございます★おいしそう~!!