ハロウィンに!おばけクッキー

ハロウィンに!おばけクッキー
オバケの形のラングドシャ風のクッキー。
全卵使用でアーモンドプードルたっぷり♪サクサクで美味しい!

材料 (40〜50枚)

卵(室温)
50g(M1個分)
バター(室温)
40g
40g
ココアパウダー
1g

1

ボウルにバターを入れゴムベラで練り、グラニュー糖→アーモンドプードル→米粉を順に入れ、その都度よく混ぜる。

2

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バニラオイルを入れる。
溶き卵を少しずつ数回に分けて入れ混ぜる。分離しないようにしてください。

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②から15gほど生地を取り分け、ココアパウダーとよく混ぜる。
ダマになりやすいのでゴムベラで潰す感じで。

4

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②を丸口金の絞り袋へ。③をビニール袋へ入れ先を少しだけ切る。

5

オーブンを170℃に温める。

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クッキングシートを敷いた天板に3×4.5cmぐらいの大きさに絞り出す。3cmの丸にしっぽを出す感じ。

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ココア生地で目と口を書く。

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生地は薄めに絞り出してください。手を付けるもよし。いろいろな表情で。

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温めたオーブンで12〜15分ほど焼く。
フチが色づき真ん中は少し柔らかいですが、冷めると固くなります。

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クマやウサギの形に絞ってもいいと思います。

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こちらもどうぞ。
カボチャクッキー*カボチャのオバケ レシピID:1992104

コツ・ポイント

生地は薄めに、大きさを揃えて焼いてください。
薄力粉でも作れると思いますが、米粉で作ると工程が簡単で顔が書きやすいと思います。

このレシピの生い立ち

ハロウィンに作る大量生産用のクッキーを!
レシピID : 2356037 公開日 : 13/10/03 更新日 : 14/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

16/10/23

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美味しく作れました!

クックJTD36H☆

超かわいいオバケ!ありがとう^_^美味しく作れて良かった♬

15/09/27

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お月見にうさぎ型に♡ サクサク成功しました おばけもしたいです。

ひだまりさん★

サクサクにできてよかった♪うさぎもかわいい♡オバケも是非!

14/10/30

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上手く顔が書けなかったけど子供が喜んでくれたからhappy!

らんらん24

喜んでもらえてよかった♪また来年作ってもらえたらいいな^ ^

14/10/30

写真

お顔が可愛くて参考にさせて頂きました(*^^*)

さかきばーばら

表情が豊かなオバケでかわいいですね♡ジャックもGOOD!