ナイスリメイク!豚キムチ
Description
うま味の染みた豚肉と野菜がゴロゴロ。じゃがいもも入って、食べごたえ満点!キムチとごま油の風味でごはんが進む、韓国おかず♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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今回は「とんじゃがスープ(ID:1805823)」をリメイクします。
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2
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にらは長さ3cmに切る。
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3
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鍋にごま油を熱し、キムチ、<2>を入れて炒める。
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4
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「とんじゃがスープ(汁少なめ)」を加え、汁気がなくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
分量は目安量です。残っているスープの量に合わせて調節してください。とんじゃがスープは、具を主に使い、汁は少なめにするのがポイントです。汁気を煮詰めるときは、キムチが焦げつかないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
「味の素KKコンソメ」で作った“とんじゃがスープ(ID:1805823)”を使った、「ナイス リメイク!」レシピです。実はコンソメとキムチは相性抜群!定番の豚キムチもうま味たっぷり、ごはんの進む味に仕上がります♪