簡単★混ぜるだけのチーズケーキ
作り方
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1
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耐熱皿または、ケーキ皿にマーガリンを塗る。(けっこうたっぷりめに)
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2
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ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器でほぐす。
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3
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全材料を1度に入れ、ハンドミキサーで5~6分混ぜる。
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4
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170℃で約50分焼く。
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コツ・ポイント
焼き上がりに、真ん中がかなりへこむことがあります。混ぜるときに一ヶ所で混ぜるのではなく全体を混ぜようにしたほうがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
昔、母親から教えてもらったレシピです。かなり簡単なのでよかったら1度試して見てください。