くせになる美味しさベイクドチーズケーキ！
りよんじゃ
作り方
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1
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クリームチーズを、ボールにいれて、砂糖を加え泡だてきで、クリーム状になるまで、よく混ぜる。
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2
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卵を、3～4回にわけて加え、その、都度なめらかになるまで、混ぜる。
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3
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ヨーグルトを、一度に加え混ぜ合わせる。(牧場の朝使用です)
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4
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薄力粉を、コシキで、ふるいいれ、粉っぽさがなくなるまで、泡だてきで、混ぜる。
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5
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クッキングシートを、サラダ油等で、型にくっつけ、生地を流し入れる。170度のオーブン下段で、45～50分焼きます。
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6
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焼きあがったら、竹串でさしてみて、生っぽい生地が、ついてなければよし。型のままさましお皿にうつして冷蔵庫にいれる。
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7
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ことねさんへ。
つくレポ３回目頂いたのに２回目て返信しました。(T-T)
ごめんなさい。ありがとうございます♪
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8
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星崎紫さん、綺麗なレポ有難うございます。(*^^*)ニックネーム間違えてしまいごめんなさい。
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コツ・ポイント
クッキングシートは、型より少しはみ出すくらいがいいです。クリームチーズは、指が入るくらいやわらかくする。レモンを、大さじ１加えると、より爽やかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
職場の先輩のこの、ケーキがどうしてもたべたくなり、教えて頂きました。混ぜて焼くだけでこんなにおいしい！ケーキやさんで、チーズケーキ買わなくなりました。
