レンコンしゃきしゃきサラダ

レンコンしゃきしゃきサラダ
余っていたしゃきしゃき素材をサラダに!

材料

レンコン
5cm位
ハム
3枚
レタス
適量
もやし
適量
*柚子胡椒
小さじ1
*しょうゆ
大さじ1
*ごま油
大さじ1
*酢(黒酢)
小さじ2
*塩・こしょう
少々
白ゴマ
少々

1

レンコンは、半月の薄切りにしてお湯で湯がく。もやしも湯がく。しゃきしゃき感は残して。

2

ハム・レタスは、5mm幅位に切る。*の調味料は合わせておく。

3

れんこん・もやし・ハム・レタスを調味料と合わせてゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

歯ごたえが命です!きゅうりやきくらげとか入れてもいいかも!

このレシピの生い立ち

しゃきしゃきしてさっぱりとしたものが食べたくて。
レシピID : 235719 公開日 : 06/01/25 更新日 : 06/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」