30分で出来る!ショコラなスコーン

30分で出来る!ショコラなスコーン
レシピID:229309のショコラ(ココア)バージョン。ちょっぴりビターでちょっぴりスウィート。美味しいコーヒーを入れて朝食に、生クリームを添えてティータイムにどうぞ。

材料 (8個分)

薄力粉
40g
50g
ココア
10g
バター
40g
さとう
20g
牛乳
80cc

1

粉類をボウルに入れてさっくりと混ぜ、細かくしたバターを入れ、指先でぽろぽろの状態にすり混ぜます。

2

牛乳を加えて混ぜ、生地をひとまとめにし、ラップなどで包んで少し休ませます。

3

オーブンを190℃に余熱します、

4

打ち粉(強力粉:分量外)をした台の上で生地を伸し、2回ほど折りたたんで1.5cmくらいの厚さに伸し、8等分にカットします。

5

190℃のオーブンで約15分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

あればヨーグルトを大さじ1程度(牛乳と合わせて80ccになるように)入れるとしっとりします。

このレシピの生い立ち

ココアポリフェノールで美味しくヘルシー。
レシピID : 235727 公開日 : 06/01/25 更新日 : 06/01/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

10/11/27

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サクッホロフワっと美味しくでいました♪ ドライアプリコット入り

ビュリホ

うまそー♪ドライフルーツ入りなんて素敵です。

08/11/28

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見事に腹割れ❤外はサクサク、中はしっとり。ナッツも入れました。

nogooooon

08/09/15

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ふわふわでおいしー♪朝から焼きました!^^

あごじん

08/03/21

写真

初ショコラスコーン.+゜チョコチップも入れてみました。

haru.jp

チョコバージョンでもアリガトウ!とっても美味しそうですね♪

ぼんぼりの母 2006年02月15日 15:47
 主人に一日遅れのバレンタインプレゼント!
父さんよりも娘(1歳)が喜んで食べていました・・・どうもごちそうさまでした♪
あぶぅ 2006年02月16日 13:58
ぼんぼりの母さん、作ってくださってアリガトウ!お嬢さんが気に入ってくれたそうで嬉しいです~。うちのムスメっ子(1歳半)もチョコ味だとけっこう食べてくれます(笑)。ご報告どうもでした。
RONNA 2006年06月25日 17:35
あぶぅさん初めまして!RONNAです。
ショコラスコーン作らせて頂きました♪
すごく優しい味で、家族も私もパクパク食べてしまいました(*ノ∀`*)ゞ
あぶぅさんのレシピは、いつもお菓子作りで参考になるので助かってます★
おいしいレシピをありがとうございました!