■ツナときゃべつのオーロラサラダ■

1. 1

   

   きゃべつは適当な形にザクザク切る。
   【適当な形と言ってますが少し太めの千切りがいいよ】

2. 2

   

   たっぷりの沸いたお湯でキャベツを1分～1分半、塩ゆでしてざるに上げ冷水に取る。

3. 3

   

   ボウルにツナと★を加えよく混ぜ合わせる。
   きゃべつを手でぎゅっと握り水気を切りボウルに入れよく和えたら塩で味を調え完成。

4. 4

   

   器に盛ってお好みでパセリを散らしてどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち