やきそばん☆ミ

やきそばん☆ミ
最近お子ちゃまにも作れる様にと旦那ちゃんが特訓中?w(⌒▽⌒)

材料 (4人分)

4つ
豚バラ肉
200g
キャベツ
1/3個
ネギ
1束
にんじん
1/2本
かす
適量
塩・胡椒・旨味調味料
適量
適量
花かつお
バサッと^^
青のり
パラ2っとw
サラダ油
適量

1

写真

キャベツは千切りの少しゴツメに切りにんじんは銀杏切りにしねぎは小口切り豚肉は一口大に切る

2

写真

熱したフライパンに油をしき豚肉を入れ少し色が変わってきたらにんじんキャベツと順番に加え全体に火が通ったら塩・胡椒・旨味調味料をかけよく混ぜていったんお皿に取り出す

3

同じフライパンに少し油をひき麺を入れだし汁でほぐし面がほぐれてきたら取り出してた2を戻し麺と絡め天かす・ねぎの順に入れる

4

麺と具がよく混ざったらウスターソースで味を調えお皿に盛りとんかつソースを回しかけ かつお・青のりを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 235771 公開日 : 06/01/25 更新日 : 06/01/25

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