チャーシューの炊き込みご飯♡の画像

Description

ラーメンの余り物のチャーシューで♡
簡単に出来て美味しい炊き込みご飯!!

材料

2合
300cc
☆めんつゆ
50cc
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょうが(すりおろし)
小さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
チャーシュー
適量
適量

作り方

  1. 1

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    チャーシューを刻みます。

  2. 2

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    子ねぎも刻みます。

  3. 3

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    お米を洗い、お釜に入れます。

  4. 4

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    ☆の調味料を加えて軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

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    刻んだチャーシューを加えます。

  6. 6

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    ネギを加えます。

  7. 7

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    炊飯器で炊きあげたら良く混ぜ、少し蒸らします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ラーメン用に買ったチャーシューが余ったので次の日のお昼ごはんにしてみました♡
レシピID : 2358246 公開日 : 13/09/28 更新日 : 15/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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ダッツンです
チャーシューの脂身も旨味に変わりこれはリピート確定。
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ダッツンです
生姜香る激うまの炊き込みご飯でした。 チャーシューはある有名ラーメン店のだった事あり、ここ近年で1番美味い炊き込みご飯でした。
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あんらくに
チャーハンのような美味しい炊き込みご飯が出来ました
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とんとんすととん
オイスターソース無しのレシピ助かります。美味しい♡(メモ:水は内釜目盛、麺つゆ大2、塩小1、砂糖無し、みりん酒レシピ通り)