しっとり☆コーヒーレーズン マフィン☆
ツン、ツン
作り方
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1
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マーガリンと砂糖を白っぽくなるまでまぜ、油も入れてまぜる。
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2
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卵を割り入れてインスタントコーヒー、はちみつも加えてまぜる。
☆コーヒーの粉が多少溶けていなくても大丈夫でした。
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3
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ベーキングパウダーと小麦粉をふるいにかけたものを半分入れてまぜ、牛乳を半分加えてまぜるを繰り返して粉がなくなるまでまぜる
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4
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3の粉を加えたら混ぜすぎないように！
オーブンを180℃にセットして約15分焼く。
焼き時間は加減してください。
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コツ・ポイント
ハチミツを入れるとパサつかないで、しっとりです！
このレシピの生い立ち
夫にコーヒー味のマフィン☆が食べたいと言われたので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
