おおまさりをチンしちゃおっ
Description
味付けなしのおおまさり本来のお味を楽しめます♪
味付け前の下ごしらえなどにも便利ですよ!
人気レシピtop3入り感謝です
味付け前の下ごしらえなどにも便利ですよ!
人気レシピtop3入り感謝です
材料
(目安量)
おおまさり(殻入り)
約300g
大さじ2(約30㏄)
作り方
コツ・ポイント
レンジでチンしたあとはしばらくおいてから実をとり出したほうが扱いやすく実がぷっくりと仕上がります
シャキシャキ食感を楽しみたい場合は7分くらいを目安にチンしてください
シャキシャキ食感を楽しみたい場合は7分くらいを目安にチンしてください
このレシピの生い立ち
塩ゆでが基本と教わったけどもっと早く火を通せておおまさり本来の味を楽しめたらとやってみました
茹でるよりも独特なピリッした味がなくなると思います(わかってもらえないのだけど…)
茹でるよりも独特なピリッした味がなくなると思います(わかってもらえないのだけど…)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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