発酵いらず!フライパンdeあんぱん♪

発酵いらず!フライパンdeあんぱん♪
混ぜてフライパンで焼くだけの簡単あんぱん♪

材料 (直径10cm 8個分)

バター(マーガリン)
20g
牛乳
150ml
砂糖
20g
小さじ1
200g
ドライイースト
6g
好みのあんこ
400g(50g×8個)
黒ごま
適量

1

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耐熱ボウルに
バターと牛乳を入れて
レンジで1分チン♪

2

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菜箸でぐるぐる
バターを溶かし
人肌に冷めたら
ドライイーストを加えて
ぐるぐる…

3

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砂糖を入れて
ぐるぐる…

4

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塩を入れて
ぐるぐる…

5

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強力粉の半量を入れてぐるぐる…

残りの強力粉を入れてぐるぐる…

6

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最後に2分間
ぐるぐる…
ぐるぐる…

7

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ラップをかけて
200wのレンジで
1分チン♪

8

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打ち粉をした台に
8等分して丸める
(今回は小さめのを
沢山、作りたいので
12等分)

9

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軽く絞ったぬれ布巾をかぶせて
ベンチタイム15分

10

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その間に約50g位に丸めたあんこを
8個作っておく
(今回は12個分で
1個約35g)

11

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空気を抜きながらあんこを包んで平たく押さえ、ごまを付ける。

12

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フライパン弱火
じっくり両面焼く

13

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出来上がり♪

コツ・ポイント

よく混ぜて下さい*
焼く時に少し押さえつけて焼くと綺麗に平になります♪( ´θ`)ノ

焼き立て最高!!!
冷めても美味しいけど、少しレンジで温めると美味しいです♡

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に作れるパンが
作りたかった(^ー^)ノ
レシピID : 2358772 公開日 : 13/10/01 更新日 : 13/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/02/17

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本当に簡単に、おいしくできました!また作ります。

パーンルン

綺麗な焼き色♡レポありがとうございます☆

16/09/13

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こんなに簡単で美味しく作れるなんて、感動しました!また作ります。

akemin119

とてもいい焼き色♡美味しそうに作ってくれてありがとう(^^)

16/07/14

写真

強力粉足らずで小麦粉足して作らせてもらいました!

桜いちゅき

美味しそうな焼き色♡レポありがとうo(^_^)o

16/04/23

写真

ホントに簡単でした。 家族にも好評でした。

クックSJG72S☆

ご家族で気に入ってもらえてよかった♡レポありがとう☆