詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ボウルに卵をいれて泡だて器でときほぐす。
小鍋に牛乳、砂糖、生クリームを加えて弱火にかけて砂糖がとけたら火を止める。
1に2を少しずつ加えて混ぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを加える。
プリンカップ(陶器)に入れ、アルミホイルで蓋をする。
水を少量いれた鍋を弱火にかけて、蓋をして蒸気がでたら弱火で7~8分。
火を消して15〜20分蒸したら完成。*蒸し時間は器により異なります。