アボカド納豆
Polon
作り方
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1
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ボールに、納豆と付属のたれを入れてよくかき混ぜておく。
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2
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アボカドは1cm角に切る。
※アボカドは縦に切れ目を入れて、キュッとひねるとキレイに半分に分かれます。種は包丁のおしりを斜めに突き刺して取り除く。食べ頃のものは、手で皮がつるっとむけます。
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3
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１と２とポン酢を混ぜ合わせます。
※アボカドはすぐ黒くなってしまうので、しょうゆだけより酢を入れた方がよい。
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4
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３を手巻き寿司のように海苔で巻きながらいただきます。
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コツ・ポイント
これに玉ねぎとにんにくを加えるとさらに良いらしい。私には匂いがきつすぎるので、家では入れませんが。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Polon
