アボカド納豆

これを食べると、血液がサラサラになるそうです。健康にいい上に、手巻き寿司のように海苔でくるっと巻いていただきます。時間が経つとアボカドが黒くなってくるので、早めに食べきってください。

材料 (2~3人分)

アボカド
1個
納豆
1パック
のり
8等分したものを適当に
ポン酢
大さじ1

1

ボールに、納豆と付属のたれを入れてよくかき混ぜておく。

2

アボカドは1cm角に切る。
※アボカドは縦に切れ目を入れて、キュッとひねるとキレイに半分に分かれます。種は包丁のおしりを斜めに突き刺して取り除く。食べ頃のものは、手で皮がつるっとむけます。

3

1と2とポン酢を混ぜ合わせます。
※アボカドはすぐ黒くなってしまうので、しょうゆだけより酢を入れた方がよい。

4

3を手巻き寿司のように海苔で巻きながらいただきます。

コツ・ポイント

これに玉ねぎとにんにくを加えるとさらに良いらしい。私には匂いがきつすぎるので、家では入れませんが。

このレシピの生い立ち

レシピID : 23591 公開日 : 01/06/21 更新日 : 01/06/21

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