サーモンのパン粉焼き
Description
揚げないでも簡単にフライになります。
ヘルシー、美味しい!
ヘルシー、美味しい!
材料
(2人分)
トラウトサーモン
2切れ
塩、こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2くらい
パン粉
適宜
オリーブオイル
大さじ 2くらい
作り方
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1
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サーモンは骨と好みで皮を取る。
塩、コショウして
マヨネーズを塗る。
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2
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サーモンにパン粉をまぶしクッキングシートに並べオリーブオイルを上にかける。
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3
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オーブントースターで15分くらい焼く。
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コツ・ポイント
トースターによって焼き時間は加減してください。
焦げそうな場合はアルミホイで覆うといいと思います。
焦げそうな場合はアルミホイで覆うといいと思います。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな調理を考えました。
この方法で鶏肉も美味しくいただけます。
パン粉をポテトフレークに変えるとしっとりと
出来ます。
この方法で鶏肉も美味しくいただけます。
パン粉をポテトフレークに変えるとしっとりと
出来ます。
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