薩摩芋の甘酢炒め 冷やし中華のたれ活用

薩摩芋の甘酢炒め 冷やし中華のたれ活用
市販の冷やし中華のたれが余ったら、薩摩芋にからめちやいましょう~♪簡単で美味しいです♪

材料

サツマイモ
10センチくらい
はちみつ または 砂糖
小さじ2
市販の冷やし中華のたれ(醤油)
1袋(45gくらい)
適量
ゴマなど
お好みで

1

写真

サツマイモは7ミリ位の細さに切って、水にさらす
水気を切り、片栗粉を適量からめる。

2

油(分量外適量)を引いたらをの熱し、サツマイモを炒める。火が通ったら、はちみつと冷やし中華のたれを入れてからめる。

3

水分がなくなったら、完成!お好みでゴマをまぶしても美味しいです。

コツ・ポイント

ゴマだれじゃないもので作ってください。

このレシピの生い立ち

市販の冷やし中華を買うものの、たれが余っちゃうことがあり、活用できないか考えました。
レシピID : 2360444 公開日 : 13/09/30 更新日 : 13/10/03

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