ツナとドライトマトのパスタ

ドライトマトを熱湯一カップくらいで戻します。トマトの固さにもよりますが、5分～10分くらいはかかります。寒いときはお湯が冷めてしまうのでまた電子レンジにかけるといいです。

ドライトマトが戻ったら食べやすい大きさに切ります。その後またお湯の中に戻しておきます。ツナ缶は水分を切っておきます。

にんにくは皮をむいて薄切り、鷹の爪はお湯で戻して小口切りにします。(わたしはすでに切ってあるものを使っています。)

鍋にお湯を沸かし、表示時間から3分くらい少ない時間でゆでます。ゆでたパスタをフライパンに入れ、ドライトマトの戻し汁を入れます。塩、こしょうを入れて1-2分火を通して味を絡ませます。

水分がほとんどなくなったら出来上がりです。味を見て足りなそうだったら塩を足して仕上げます。