アスパラよりお手頃。ピーマンのベーコン巻
sweeterm
作り方
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1
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［ピーマン］
縦半分～6等分に切る。
くったりするまで3分ほど茹でる。
(レンジ可)
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2
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［スライスベーコン］
縦半分(ピーマンが細い場合は横半分)に切る。
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3
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［巻く］
ピーマンの皮面が表になるようにベーコンを巻く。
(表の方が色がきれいなので)
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4
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［焼く］
フライパンでベーコンがこんがりするまで焼く。
(油不要)
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5
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【ブロッコリーの芯ベーコン】も美味しいです
→レシピID : 3003837
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コツ・ポイント
＊ピーマンはレンジでくったりさせてもOK。
＊そのまま食べられるベーコンやハムならさらに時短。
＊焼いた物を冷凍もできるが、冷凍の際は焼く前の状態がベスト。夜冷蔵庫へうつし、朝焼く。
＊そのまま食べられるベーコンやハムならさらに時短。
＊焼いた物を冷凍もできるが、冷凍の際は焼く前の状態がベスト。夜冷蔵庫へうつし、朝焼く。
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費に。
アスパラベーコンだと思った彼には申し訳ないことをしました(笑)
ピーマンの苦味がまた良いです。
苦いのが苦手ならカラーピーマンやパプリカがおすすめ。
アスパラベーコンだと思った彼には申し訳ないことをしました(笑)
ピーマンの苦味がまた良いです。
苦いのが苦手ならカラーピーマンやパプリカがおすすめ。
このレシピの作者
sweeterm
