きのこの中華風サラダ
作り方
-
-
1
-
キャベツは一口にちぎっておく。ピーマンは千切り。
-
-
-
2
-
きくらげは水でやわらかく戻して、さっとお湯に通して小さくちぎっておく。
-
-
-
3
-
きのこは塩少々とお酒大さじ1~2をかけてレンジに4~5分かけ、熱いうちにキャベツときくらげ、ピーマンとあわせて熱く煮立てた中華風のソース((A)の材料)をかけて混ぜ合わせ、冷たく冷やしてレモン汁で味をととのえる。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)