水菜とえのき茸のナムル
Description
話題入り感謝♪水菜のシャキシャキとえのき茸のシャクシャクがいい感じ♪おつまみにもおかずにも!大量水菜の消費策にもグー。
材料
(作りやすい量)
作り方
コツ・ポイント
ニンニクは多く入れ過ぎると辛くなるので注意。
ナムルは手で混ぜるのが、一番美味しいです。
ナムルは手で混ぜるのが、一番美味しいです。
このレシピの生い立ち
収穫した水菜がたくさんある時に、美味しく楽に消費できる方法として、よく作ります。
バサっとある大量の水菜が、加熱によりかなりカサが減って食べやすくなるので。
バサっとある大量の水菜が、加熱によりかなりカサが減って食べやすくなるので。
レシピID : 2361880
公開日 : 13/10/02
更新日 : 14/04/22
このレシピを使った献立
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