HMでバナナレーズンパウンドケーキの画像

Description

簡単!失敗なしのパウンドケーキ
2014.2.23 話題レシピ入り☆
2015.5.17 人気検索で1位☆

材料

砂糖
40g
ハチミツ (あれば)
小さじ1
牛乳 か豆乳
大さじ2
バター かマーガリン
50g
ブランデー (あれば)
小さじ1
レーズン、チョコ、紅茶など
お好みで
1個
大1本(中なら2本)

作り方

  1. 1

    写真

    バナナ、砂糖、卵、牛乳、ハチミツ、ブランデーをボールで潰しながら混ぜる

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックス、レーズンをボールに入れて、ざっくり混ぜる

  3. 3

    写真

    ざっくり混ざったら溶かしバターを入れてざっくり混ぜる。練らないように気を付ける。

  4. 4

    写真

    型にクッキングシートを敷いて生地を入れて170度で40分焼く

  5. 5

    写真

    焼き上がったら網の上で冷まして、冷めてから切り分ければ出来上がり

  6. 6

    写真

    ヘルシーなココナッツオイルバージョンはこちら↓
    http://cookpad.com/recipe/3195577

  7. 7

    --

コツ・ポイント

●焼き具合を見て、こげそうなら残り10分くらいでアルミをかぶせてください。
●バナナは2本入れるとかなりしっとり、ずっしりします。1本だと軽い感じに。
●また、粉を200gにすると、さらに軽い感じに仕上がります。

お好みでどうぞ♬

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスをもらったのと、バナナの消費に♬
レシピID : 2362607 公開日 : 13/10/02 更新日 : 16/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

127 (114人)
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乳製品好き
期限切れた純ココアとバナナ消費(・∀・)

ココア味、美味しそうですね♪レポありがとうございます(^^)

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乳製品好き
さっくりふわふわもっちりでめちゃ美味しかったです!!

作っていただきありがとうございます♪いい焼き色ですね(^^)

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クック6D5TQ9☆
バナナ1本とアールグレイ茶葉1包くるみを入れて作りました。ホケミ感が出ず、とても美味しかったです。

レポありがとうございます!美味しそうですね♪紅茶入れて私も作ってみます(^^)

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たらこばなな
バナナ1本とレーズン、200gのHMで作りました!バナナ1本でも美味しかったですが、次回はバナナを2、3本いれてみます!

レポありがとうございます!私もバナナ2本くらい使う事が多いです。しっとりするのでおすすめです♪