手間いらず♡白菜のうま煮~サバ水煮缶~

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Description

白菜とサバの水煮缶で簡単すぐ出来ちゃう♪
サバのうま味がしみた白菜が美味しい~

材料

200g
 
果粒だし
2g
醤油
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに
    サラダ油大さじ1を
    入れ、軽く白菜を炒めます。

  3. 3

    写真

    白菜の固い部分を
    下に、柔らかい葉の部分を上にしたら
    サバに水煮缶を全部
    入れ、果粒だし・醤油・水を入れます。

  4. 4

    写真

    アルミホイルで落し蓋をして、その上からフタをします。

  5. 5

    写真

    弱火で10分ほど煮込んだら、軽く混ぜ合わせ、火を止めて、味をしみ込ませていきます(蓋をします)

  6. 6

    15~20分ほどで
    完成です♪

    サバの水煮缶以外でも、豚肉(バラ・小間切れ)
    ツナ缶でも美味しくできます。

  7. 7

    豚バラで作る時は、白菜の上に1枚ずつ
    広げて置いて下さい
    その上から、調味料を入れてね。

  8. 8

    ★2013/11/10★
    話題入りしました。

    作って下さった皆様に心より感謝♪
    ありがとうございました。

  9. 9

    ★2015/01/05★
    クックパッドニュースで取り上げて頂きました♪

    つくれぽを送っていただいた皆様
    心より感謝♪

コツ・ポイント

特に難しい事はありません。
具材のうま味と、白菜のうま味で味が付きます♪
白菜から水分が出るので、お水は少量で良いと思います。

このレシピの生い立ち

秋から冬にかけての我が家の定番メニューです。
その時の気分で、お肉にしたり、お魚にしたり
白菜もたっぷり食べられるおかずです♪
レシピID : 2362803 公開日 : 13/10/03 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

100 (97人)
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イーちゃん☆
いつもツナなので目先を変えて。とっても美味しくできました😋さばの水煮缶って万能❗️
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あかにーー
作り置きに。魚嫌いの家族もこれならいけます!
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みふみふ☆
サバ缶と白菜合いますね!