超簡単♪グレフルポテトサラダ☆

超簡単♪グレフルポテトサラダ☆
グレープフルーツの爽やかさが、ポテトとマヨネーズにマッチング。急なおもてなしにもOKの簡単サラダです♪

材料 (3~4人分)

じゃがいも
3個
グレープフルーツ(ホワイトでもルビーでもOK)
1個
マヨネーズ
大さじ3
塩コショウ
適宜
乾燥パセリ
お好みで

作り方

1

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じゃがいもは茹で、またはレンジでやわらかくし、一口大にカット。グレープフルーツは一房ずつ皮を剝く。(身が崩れてもOK。)

2

写真

1とマヨネーズをよく混ぜ合わせ、塩コショウで適宜味を整える。

3

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2を器に盛り付け、お好みで乾燥パセリをふり、出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)♪

このレシピの生い立ち

私が子供の頃、実家の母がよく作ってくれたレシピです。簡単ながら、おもてなしの際のお客様、そして我が子にも大好評につき、ここに記しました☆
レシピID : 2362908 公開日 : 13/10/18 更新日 : 14/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/03/25

写真

新鮮初組み合わせ♪さっぱりやさしいお味♡美味しくいただきました~

ルロワ・モワ

美味しそう~♪素敵つくれぽ&コメントありがとうございます!

14/02/08

First tsukurepo mark
写真

グレフル&じゃが&マヨあいますね♡美味しかった/(*´艸`*)\

星のしっぽ

可愛い(*≧∀≦*)!!素敵初れぽありがとうございます♪