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茹で卵を作る。どうせ裏ごししますので火に掛けて放置状態でOK!
キャベツを千切り、玉葱スライスして塩揉みにしてください。辛みが取れます。レタス３cm角切り、プチトマトくし形に切る。
お皿に②の具材綺麗に盛ります。
茹で卵を茶こし位の網で裏ごしします。無ければ包丁で細かく切ってもOKです。上に綺麗に散りばめて出来上がり
美味しく出来て良かったです！有難うございました！
お花見たいでとても綺麗にできましたね！上手に出来て嬉しいです
kaza2000
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