チキンのオーブン焼き

チキンのオーブン焼き
クリスマスはチキンのオーブン焼きを作りました(*^.^*)バジルの風味がとてもおいしいです!!

材料 (3人分)

鶏もも肉
1まい
てきりょう
こしょう
てきりょう
(バジルペースト)
1/2かっぷ
マヨネーズ
おおさじ2はい
バジルペースト
おおさじ1ぱい
バジルの葉
5・6まい
1かけぶん
てきりょう
(付け合せ)
プチトマト
4こ

1

写真

鶏もも肉は半分に切り、叩いてのばし、塩、こしょうで下味をつけます。

2

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ボールにバジルペーストの材料を入れよく混ぜ合わせます。

3

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【1】の皮目が下になるように置き、【2】をのせて巻きます。

4

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【3】をたこ糸で巻き付けて、天板に並べてオリーブオイルをかけます。180℃に温めたオーブンで約25分焼きます。

5

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【4】を適当な大きさに切り、お皿に盛り付け、プチトマトを飾り出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クリスマスなので料理番組参考にチキン料理を作りました!!とってもおいしく大評判でした!!
レシピID : 236339 公開日 : 06/01/30 更新日 : 08/11/25

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。

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