３step★蓮根とナスの甘酢デリ！

Name: ３step★蓮根とナスの甘酢デリ！
Cook time: 20 min
Yield: ３人分
Ingredients: 蓮根 150gくらい; ナス 2本; さつまいも 小1本; ★醤油 大さじ２; ★砂糖 大さじ２; ★お酢 大さじ１

Description

デパ地下のデリが簡単に再現できました！このタレは、いろんなお野菜が合いますよ〜(*^^*)

shomman

材料（３人分）

蓮根

150gくらい

ナス

2本

さつまいも

小1本

★醤油

大さじ２

★砂糖

大さじ２

★お酢

大さじ１

作り方

1

野菜はレンジで火を通す。
2

①に小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンで焼く。
3

★を入れて少し煮詰める。

コツ・ポイント

焦がさない様に、照りが出るまで煮詰めてくださいな。

このレシピの生い立ち

デパ地下のデリが大好きなのです♡

レシピID : 2363501 公開日 : 14/06/26 更新日 : 15/04/16

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

64件 (59人)

2022年3月8日

komaki97

サツマイモ5分、レンコン4分、ナス2分レンチンして、焼きました。彩アップにスナップエンドウ入れても良さそう。とても好みの味でした

#食感が良い #デパ地下の味

2020年9月20日

しーたんのママ

簡単で美味しい！他のお野菜でもチャレンジしたいです。

2020年4月5日

よっしーにゃんこ

鶏ももを追加☆デパ地下味をたっぷり食べられて大満足！

2019年11月8日

中村ベーカリー

蓮根、サラダに使ってしまってピーマンです（謝) 好きな食材ばかり！しかも甘めの甘酢に心を鷲掴みされました♡（笑）凄く美味でした

#毎日食べたい！ #お酢が苦手な人も

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Description

材料 （３人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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