ヘルシー！カリカリ鶏肉＆豚肉の塩焼サラダ
Description
カリカリに焼いた鶏もも肉と薄切りの豚肉をタン塩風に頂きます。サラダと一緒に食べるので食欲が無い時でも完食しちゃいます♪
Maena
材料
（1人分）
2枚
1/3枚
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サラダ
1/4個
1/4個
1/8本
1/2本
■
ドレッシング
1個
濃口醤油
大さじ1/2
塩胡椒
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
作り方
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1
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鶏もも肉と豚肉に塩胡椒をして焼きます。鶏肉は焼き色が付くまで焼いた方が美味しいので先に焼きます。
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2
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切った野菜と、お肉が焼けたらお皿に盛り付けます。
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3
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盛りつけたら塩胡椒、醤油をお好み量かけ、すだちをきゅっと絞ってできあがりです。
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コツ・ポイント
すだちの無い季節はレモンでもOKです。
ドレッシングは合わせておくのではなく、食べる時にそのままかけて、わっさーっと混ぜてから食べると美味しいです。
野菜はスライサーがあれば便利です(*^-^*)
ドレッシングは合わせておくのではなく、食べる時にそのままかけて、わっさーっと混ぜてから食べると美味しいです。
野菜はスライサーがあれば便利です(*^-^*)
このレシピの生い立ち
タン塩が食べたかったのですが、他のお肉でも美味しく食べられるのではと思って作りました。
Maena
