栗ご飯♪
作り方
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1
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生栗は水に浸して皮をむきます。
市販の茹で栗はそのまま使っていきます。
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2
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もち米は1時間水に浸す。
炊飯器にもち米、米を入れて3合の水を加える。昆布、栗、本みりん、食塩を入れる。
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3
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炊飯スタート。
炊けたらぐるりと混ぜて出来上がり♪
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4
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☆写真は炊きあがり後に栗をキッチンはさみで切って細かくしています。
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コツ・ポイント
入れて炊くだけで特にありません。
このレシピの生い立ち
もち米がもちもちで美味しい栗ご飯です。
味付けも薄味で美味しいです。
味付けも薄味で美味しいです。