子供洋食

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Description

ケンミンSHOWで見た群馬県桐生のご当地メニュー?一言で言うと~タコ焼き味のじゃがいも料理。

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
長ネギ
5cm
鰹節
適量
バター
10g
紅生姜
適量

作り方

1

皮をむいて一口大に切ったじゃがいもを蒸かす。

2

フライパンにバターを熱し、斜め切りにしたネギを炒める。しんなりしたら1のじゃがいもも加え炒める。

3

ウスターソースと鰹節を加えて、よくからめる。

4

仕上げに紅生姜を添える。

コツ・ポイント

テレビでは青海苔と桜エビも加えてました。加えるとすれば鰹節と同じタイミングで。

このレシピの生い立ち

ケンミンSHOWで見て、面白そうだったから♪食べたことがないので、こんな感じかな~?と想像で作りました。
レシピID : 2364170 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/03/15

写真

紅しょうがきらしてましたが、おいしかったです(ノ´∀`*)

みーちゃんぴ

とても美味しそうです!紅生姜なくてもOKですね♪

13/10/21

写真

ケンミンショーを見ました!。レシピのせてくれて、ありがとうです♪

さいたまさん

不思議なネーミングで作らずにいられませんでした。ありがとう♪

13/10/09

First tsukurepo mark
写真

ケンミンショーを見て☆ほんとおいしかった!

よみんこ

おいしく作ってくれてありがとう♪面白いネーミングですよね~!