HB 早焼きもっちり雑穀米入りパン

HB 早焼きもっちり雑穀米入りパン

Description

雑穀米入りパンが急に食べたくなり早焼き食パンコースで美味しく食べました。パナソニック・BH104使用

材料 (1斤分)

230g
米粉パウダー
50g
18g
5g
バター(無塩)
20g
数回振る
雑穀米
70g
ドライイースト
4.2g
200ml

作り方

1

雑穀米・ドライイースト以外をパンケースに入れて下さい。

2

ドライイーストは指定場所に入れて下さい。雑穀米は”レーズン有♪”鳴ってからすぐ入れて下さい。

3

パンケースをHBにセットして、早焼き食パンコース・レーズン有♪で、スタートして下さい。

4

写真

焼き上がったらすぐに取り網に上げて冷まして下さい。

コツ・ポイント

雑穀米は水気と粘りが有るので自動で投入はできません。”レーズンあり♪”音が鳴ってからすぐちぎって入れて下さい。70g~120gお好みの量で。お好みの雑穀米を炊くときは2割増しの水加減で30分後に普通に炊いてください。小分けして冷凍もOK

このレシピの生い立ち

もっちり雑穀米食パンが食べたくて早焼きしました。いつもは120g入れるのですが、残り70gしかなかったけど焼いてみたらこれもOKでした。
レシピID : 2364222 公開日 : 13/10/04 更新日 : 13/10/04

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